春茶正当时，杭州久泰饭店摩卡花园餐厅于4月10日至6月27日期间，每周五、周六下午14:00至17:00，限时推出 “龙井新茶”主题下午茶自助。以西湖核心产区梅家坞龙井为魂，首次在下午茶场景中融入手工匠人现场炒茶展示与主厨现场制作环节，让宾客在茶香与烟火气中，感受从茶叶到茶点的完整春日仪式。
双人同行一人免单，共赴茶香之约
本次主题下午茶自助特别推出 “双人同行，一人免单” 优惠。现场不仅有匠人亲授炒茶技艺，更可近距离观赏主厨以龙井入馔的灵感演绎。
主厨现场手作，茶点随春而变
摩卡花园主厨团队于自助餐台前现场制作龙井茶柠檬腌渍三文鱼等限定菜品，咸点、甜点、热小食均围绕龙井与春茶展开：锦鲤龙井炖奶、龙井茶酥、蜜瓜龙井奶冻、龙井提拉米苏等甜点清新雅致；茶香佛卡恰三明治、迷你蟹肉土豆泥筒等咸点层次丰富；另有炸物小食、时令水果杯及西湖龙井、港式冻柠茶等特调饮品，一席尽揽春茶鲜韵。
限时赏味，于摩卡花园邂逅春光
活动期间，宾客可于久泰饭店一层摩卡花园餐厅，在茶香氤氲中度过悠然午后。无论是双人同行共享免单礼遇，还是独自寻味，皆可沉浸于这场看得见、尝得到的春日茶宴。
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